.png)
Columbia Supremo Screen 18 EP Huila
Neohodnoceno
Novinka
- Káva s výraznou chutí i aroma, s tóny karamelu a citrusů s příjemně sladkými tóny ořechů, silné tělo a kyselost, která je nepatrná. Na svém konci pak můžete cítit lehký dotek karamelu a smetany.
- plná chuť, tóny čokolády a karamelu, nízká acidita
Země: Columbia - Huila
Region: Villa Maria
Nadm. výška: cca 1900 m.n.m
Druh: Coffea arabica, zrno (Screen) 18
Zpracování: Mokrá cesta (Washed)
Označení: EP (ručně přebráno a zbaveno defektních zrn)
Nejznámějšími pěstitelskými oblastmi jsou Medellin, Manizales a Viejo Caldas.
Zhruba dvě třetiny farem (200 000) jsou moderními a velmi technicky vybavenými zařízeními, kde 40% těchto zemědělských podniků má výměru více než 40 hektarů.
V Kolumbii se pěstují pouze odrůdy arabiky Bourbon, Typica, Caturra, Maragogype.
Kolumbijská káva určená k vývozu je klasifikována podle velikosti zrna ve třech kategoriích od Supremo přes Excelso, po UGQ.
| Kód | Kód: 183/100 183/502 183/506 183/510 183/514 183/520 183/200 183/503 183/507 183/511 183/515 183/521 183/300 183/504 183/508 183/512 183/516 183/522 183/400 183/505 183/509 183/513 183/517 183/523 183/500 183/VEL 183/HRU 183/STR 183/518 183/VEL3 183/501 183/VEL2 183/HRU2 183/STR2 183/519 183/VEL4 Zvolte variantu |
|---|---|
| Kategorie: | Káva Arabica |
