E-shop

Arabica Robusta Směsi káv

Arabica

dnes tvoří asi 75 % celosvětové produkce kávy. Obsahuje zhruba 2-3x méně kofeinu než robusta a její chuť je často popisována jako kyselá s bohatší chutí, ve které je možné cítit ovoce, čokoládu a koření. Zrna arabiky jsou spíše oválná a uprostřed s rýhou jako písmeno S.

Robusta

je domovem v Asii a Jižní Americe, ale pochází původem ze Střední Afriky. Společně s arabikou dnes tvoří asi 98 % světové produkce. Robusta díky tomu, že není tak náchylnější, obsahuje až 3x více kofeinu. Zrno robusty je spíše kulaté s rovnou rýhou uprostřed. Robusta je více hořká, zemitější a její chuť připomíná oříšky.

Směsi